Przepis otrzymałem od znajomego, którego kolegi kuzyna siostra otrzymała od człowieka mającego od kilku lat żonę z Ukrainy.
W gąsiorka umieść 3 litry alkoholu (najlepiej bezakcyzowego, dobrej jakości) doprowadzonego do stężenia użytkowego, czyli 40 do 60%.*
Dodaj w dowolnej kolejności:
10 ziaren czarnego pieprzu,
5 ziaren ziela angielskiego,
5 goździków,
paczkę cukru waniliowego lub 1 cm wanilii,
szczyptę mielonego cynamonu lub kawałek kory,
50 do 100 g kory dębu (z lasu, dziadkowej drewutni lub apteki - stosuje się ją przy hemoroidach).
Maceruj jakieś 2, góra 3 tygodnie, odcedź, wlej do czystych butelek, szczelnie zamknij i odstaw na 2 - 3 miesiące.
Na zdrowie.
* co kto lubi; ja nie robię nalewek mocniejszych niż 45 - 50% (a najczęściej ok 40) z powodów praktycznych, które wyjaśnię osobno.
Piotrhe
Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?
Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą